公司介绍
老板电器（002508.SZ）是中国厨房电器行业龙头企业，连续多年吸油烟机、燃气灶市占率领先。公司发布行业首个烹饪大模型「食神」，将AI温控、火候曲线与投料时机控制能力嵌入数字厨电，实现从家庭到商用后厨的智能化烹饪。已与京东七鲜、希尔顿、米其林指南等达成合作，覆盖超600万APP用户，并战略投资优特智厨切入商用厨房千亿市场，构建「数据驱动-技术迭代-场景拓展」的AI烹饪生态。
提供的AI解决方案
擅长行业
成功案例
百度科技园食堂
百度全国多个科技园食堂面临厨师短缺、口味不稳、人力成本高的痛点。老板电器将搭载「食神」大模型的智能烹饪设备深度嵌入其智慧园区后勤体系，通过±0.1℃精准温控与专利动力分配算法稳定还原经典菜品。中央排烟与净化系统实现节能40%至70%。
中央排烟与净化系统实现节能40%至70%
京东七鲜小厨
京东七鲜小厨推进「现炒透明厨房+万店计划」，需要标准化后厨设备支撑全国快速扩张。老板电器成为其首批智能厨电指定供应商，定制标准化后厨设备，将食神系统的温度曲线与投料时机控制能力输出到连锁餐饮渠道，已支撑其全国超100家门店。
已支撑其全国超100家门店
希尔顿酒店
希尔顿酒店高端餐饮场景对出品稳定性与效率要求严苛。搭载老板电器AI系统的智能设备在希尔顿酒店后厨稳定运行，以食神大模型将大厨经验转化为可复制标准，解决高端宴会与私宴场景的口味一致性难题，出餐效率提升约35%。
出餐效率提升约35%
米其林指南
2025年老板电器与米其林指南达成官方合作，通过AI算法将米其林主厨的火候把控与时间拿捏数字化解构，转化为数字厨电可执行的「烹饪曲线」，并引入联合菜谱。用户通过食神APP即可在家还原大师级味道，覆盖超600万APP用户。
覆盖超600万APP用户
天猫
老板电器与天猫共创智能厨房战略，将14款智能厨电全部完成IoT升级，统一接入天猫精灵App与老板自有App，实现「菜谱—选食材—预热—启动—完成」一条龙体验。AI营销工具使客服重复咨询量降低约90%、运营效率提升约95%。
客服重复咨询量降低约90%
宁波海军保障单位食堂
宁波海军保障单位食堂对供餐效率与食品安全有严格要求。老板电器AI烹饪设备在该单位食堂稳定运行，以自动化烹饪减少人工操作环节，在保障出品稳定的同时降低后厨人力依赖约50%。
降低后厨人力依赖约50%
高端私宴场景
针对高端私宴对定制化与稳定性的双重需求，老板电器AI系统通过食神大模型实时调度多设备协同，在私宴场景中稳定输出高品质菜品。该系统已服务超50场高端定制宴席，满意度达98%。
已服务超50场高端定制宴席
小红书
2025年老板电器联合小红书发起「寻鲜记」IP活动，食神大模型辅助用户在大理苍山、福建东山岛精准匹配烹饪方式。活动曝光量超5000万、UGC内容突破4万条，验证AI烹饪内容生态的获客能力。
活动曝光量超5000万
珠海优特智厨
老板电器以1亿元战略投资优特智厨，切入规模超千亿、智能化渗透率不足10%的商用厨房市场。优特智厨积累的餐饮连锁、学校食堂、中央厨房场景数据反哺食神算法，形成「数据驱动-技术迭代-场景拓展」良性循环。
以1亿元战略投资优特智厨
房地产企业（工程合作）
老板电器为房地产企业提供烹饪全链路整体解决方案，将数字厨电作为精装房标配前置植入，以AI能力提升住宅产品溢价。目前已与超过30家头部房企达成工程合作。
目前已与超过30家头部房企达成工程合作
全球烹饪艺术中心
老板电器成立全球烹饪艺术中心，年接待量突破10万人次，并设立国内首家烹饪人文研究院，联合学者探讨「烹饪与文明」。食神大模型辅以青少年食育工程，累计服务20余万青少年，构建品牌长期用户心智。
累计服务20余万青少年
数据产权登记体系
2025年9月老板电器获批7张数据产权登记证书，行业内首个实现数据「三权合一」（持有权、使用权、经营权），将烹饪数据从制造副产品转化为可评估、可交易的核心资产。其AI烹饪大模型专利数达行业第一，累计超200项。
行业内首个实现数据「三权合一」